Des chercheurs ont montré que l’obésité affectait la composition du microbiote intestinal, et plus récemment, que l’obésité était associée à une diminution de la production d’une des vitamines du groupe B, la biotine, par les bactéries. L’ajout de cette vitamine dans l’alimentation permettrait d’augmenter la diversité du microbiote, sa production de biotine et de limiter la prise de poids. Une piste de prise en charge intéressante.
Démontrer les mécanismes par lesquels une souche bactérienne est capable de stimuler la croissance au sein de modèles de dénutrition.